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닭고기 수율이 궁금합니다.
박형기
2005-04-13 03:00:00
조회수
2718
안녕하세요 .. 닭고기 공부를 하고 있는 초보입니다 .. 닭의 수율에 대하여 궁금합니다. 생계에서 도계과정에서의 기본 수율 및 부분육으로 나누었을때의 부분육별 수율이 궁급합니다. 답변 꼭좀 부탁드립니다. 감사합니다 ... 박형기 올림
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