축산종사자
교육

닭발에 대한 궁금증에 대한 답변

닭발애호가2
2009-07-24 03:00:00
조회수 1968
닭발을 즐겨먹습니다. 주로 뼈가 없는 닭발을... 그런데 식당에서 판매하는 닭발은 국산인지 수입(어느나라산)인지 궁금하구요. 가끔 먹는 뼈없는 닭발의 뼈는 손으로 제거하나요, 기계로 제거하나요? 아시는분 시원한 답변 부탁드려요~~~ -------------------------------------------------------- 국산이고. 수작업입니다.